Menù Ristorante
Antipasti
Salumi e Formaggi selezione Lucany
Lucany selection Cured Meats and Cheeses
€ 15,00
Seppia in CBT con crema di Piselli
Cuttlefish in CBT on Beans cream
€ 14,00
Dadi di Tonno pinna gialla con impanatura di Crusco e chutney all'Amarena
Yellowfin Tuna Cubes with Crusco Breading and Black Cherry Chutney
€ 14,00
Primi
Ziti al Sugo di Pezzente
Ziti with Pezzente sauce
€ 15,00
Linguine agli Scampi
Linguine with Scampi
€ 20,00
Raviolo Pecorino di Moliterno, Burratina e Basilico in crema di Rape e Acciuga
Raviolo with an inside of Burratina, Pecorino di Moliterno and Basilico with Turnips cream and Anchovy
€ 13,00
Primo del giorno
First of the day
Secondi
Tagliata di Manzo del Pollino
Sliced Pollino Beef
€ 25,00
Filetto di manzo podolico in CBT con Patate e Scarola
Fillet Beef with Potatoes and Escarole
€ 22,00
Tentacolo di Polpo su crema di Patata di montagna
Octopus tentacle with mountain Potatoes cream
€ 16,00
Baccalà brasato con crema di Cacio e Pepe e chips di Peperone Crusco
Braised Cod with Cacio e Pepe cream and Crusco Pepper
€ 15,00
Scorfano alla Mediterranea con Cipolla Rossa in osmosi, Capperi e Rape
Mediterranean Redfish with Red Onion in osmosis, Capers and Vegetables
€ 15,00
Dessert
Dolce della Casa
House dessert
€ 8,00
Frutta mista
Mixed fruit
€ 7,00
Ti aspettiamo
Lucany Ristorante - Via Sette Dolori 62, 75100 Matera
Lunedì - Domenica:
12:00 -15:00 /19:00 - 23:00
Mercoledì: CHIUSO
Lucany Pizzeria - Via delle Beccherie 27, 75100 Matera
Lunedì - Domenica:
08:00 - 24:00
Mercoledì: CHIUSO
CONTATTI
Leandro +39 347 524 4053
+39 389 931 2216